说到零食,家长肯定很头疼,究竟是给还是不给呢?孩子生长发育快,需要加餐补充能量是无可厚非的。而且如果宝宝看到别家小孩有零食吃,自己没有就会哭闹,为了满足各种原因,给孩子吃零食的习惯,每家每户都会有...但是近日又报道一则让很多家长担忧的事件,一名年仅6岁的男童患上胃癌,原因正是这些日常普遍接触到的零食...
据说这名6岁的男童是家中的老来子,平日里大家都很宠爱他,好东西家里人都愿意买给他,还专门托人从国外买来品牌蛋糕、面包、糖果、薯片之类的回来。
但是近家长就发现小孩总是肚子疼,还拉出(发黑色)臭味相当严重的大便,就开始到医院接受检查,结果让这位家长痛心疾首!小孩竟然早早惹上了胃癌...院方表示,这和小孩总爱吃的零食有重大的关系,这是这些五颜六色的零食让孩子的胃早早发生了病变。
医生表示:如今胃病的发病率呈现一个低龄化趋势,跟童童(化名)相似情况的患者小的年仅5岁,共同特征正是这个总爱把零食当饭吃的不良习惯。家长的防范意识一定要增强,了解更多什么是该吃的,什么是不该吃的。
一、这些五颜六色的零食究竟存在怎样的隐患?
>>>色素过量<<<
为了追求零食的“卖相”,往往会使用过量人工合成色素,包括膨化食品、糖果等。这类人工合成色素对人体的风险远高于天然色素,小孩长期或一次性大量食用这类色素含量超标的食品,容易造成孩子腹泻,食欲不振等,长期下去对孩子健康发育危害大。
>>>防腐剂超标<<<
食品防腐剂原本保证食品储存时间而添加的物质。常见的有苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,据悉长时间摄入会抑制孩子的骨骼生长,危害肾脏和肝脏的健康。
>>>糖精过量<<<
市面上的蜜饯、雪糕、糕点类以及饼干等食品都会加入过量的糖精,一方面容易让小孩肠胃不适,另一方面对肝脏代谢也会造成一定的危害。
>>>高盐、高糖<<<
市面上部分的休闲食品,话梅、肉干、豆腐干、辣条等零食都含有大量的盐或者糖,不仅增加了肾脏负担,还会对心血管系统造成较大的威胁。
谨防孩子惹上“癌”,要点更应该放在预防上,生活中家长们可以从饮食起居做起,防患于未然!
二、容易致癌的这类零食,请尽量躲开!!!
“卖相”吸引的加工肉制品:包括市面上的火腿、培根、熏肉、腊肉和香肠等,特别让小孩尽量少吃。加工过的肉制品,一般都经过烟熏、腌渍、添加化学物等方式处理过,其中饱和脂肪酸、胆固醇含量过高,长期过量吃用,会增加患有肠癌的风险。
小孩酷爱的油炸食品:包括炸鸡、炸薯条、炸薯片、油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,这些煎炸过后的食品,会导致致癌物质多环芳烃的产生;而且如果是重复多次使用的油,在高温下更容易产生致癌物。
霉变物质:另外家长还要注意谨防小孩吃了已经受潮变霉的食品,包括麦、豆、玉米、花生等,因为被霉菌污染过的食品容易产生一种致癌毒草素——黄曲霉菌素。
带有兴奋作用的食物:例如咖啡、茶、酒、槟榔等这类成人食物,更应该谨防小孩食用,这类食物大量摄入容易让人兴奋,严重的可能会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等不适,特别是槟榔不仅加重心脏负担,还有可能引起口腔癌。
过咸的食品:包括咸鱼、咸蛋、咸菜等,这类食品容易产生二甲基亚硝酸盐,但在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺,家长们还需要提醒家中的老一辈们,尽量不让小孩食用这类食品,
三、影响宝宝智力发育的零食,也尽量少吃!!!
第1类:反式脂肪酸
反式脂肪酸过多的摄入,会影响到儿童的智力发育,造成智力发育缓慢,并且还会加重心脏的负担,而市面上大部分糕点、油炸食品、冰淇淋、饼干配料表中所含有的“植物奶油”“植物黄油”中就含大量反式脂肪酸,大家需要多留个心。
第2类:膨化食品
包括虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、鸡味鲜等膨化食品,内含铅、铝等有害金属元素,这类含重金属元素的食品存在损害孩子大脑功能,影响孩子智力的发展的危险,特别是3岁以下的孩子,更不能大量食用这类食物。
而且这类食品在加工过程当中是通过金属管道的,而金属管道里面通常会有铅和锡的合金,在高温的情况下,万一这些铅气化,气化后的铅也会污染到这些膨化类食品。
第3类:含人工色素的食品
特别是糖果、果冻、冰淇淋等都不可避免的加入了人工色素,而儿童处于生长发育期,体内器官功能、神经系统属于尚不健全的阶段,对化学物质比较敏 感,若过量的食用含有色素的食品,容易影响神经系统的冲动传导,通过刺激大脑神经而出现情绪不稳、注意力不集中等症状的发生,久而久之会影响儿童的智力发育。
四、易造成宝宝性早熟的食物,更加不能大量的吃!!!
1)包括大补类食品:冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等。中医指出,越是大补类的药膳,越易改变孩子正常的内分泌环境,造成其身心发展不平衡。
2)早熟动物、禽肉,特别是禽颈:现今市场上出售的家禽,绝大部分是用拌有快速生长剂的饲料喂养的,禽肉中的“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分的腺体中,因此,吃鸡、鸭、鹅的颈部,就成为“促早熟”的高危行为。
3)反季节蔬菜和水果:冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等,春末提前上市的梨、苹果、橙和桃,几乎都是在“促熟剂”的帮助下才反季或提早成熟,一定要避免给幼儿食用。
4)洋快餐、油炸类食品:特别是炸鸡、炸薯条和炸薯片,过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪,引发内分泌紊乱,导致性早熟;而且,食用油经反复加热使用后,高温使其氧化变性,也是引发“性早熟”的原因之一。
5)某些儿童口服液:针对儿童市场的很多标榜“长高长壮”的补剂和口服液,相当部分含有激 素成分。这些激 素使孩子在五六岁时长得比同龄儿童高大壮实,其骨龄已达8岁或10岁。而等孩子进入正常发育阶段时,反而不见长了,此类口服液也请家长多留个心眼。
还是那句谨防孩子惹上疾 病,还是从预防做起,而且“病从口入”,希望大家好好把关饮食这关口,更好的照顾宝宝的健康!