人们的备孕意识越来越强,当有要孩子的打算时,就开始有意识地补充叶酸及维生素。怀孕以后,不少孕妈妈们更是把维生素当成必备品。然而不少孕妈妈并不知道,维生素过量也会产生严重危害。
孕早期补充维生素的确不可少。
维生素和矿物质对机体的正常功能起着至关重要的作用。我们熟知的维生素包括维生素A族、维生素B族、C族、D族、E族和叶酸等。维生素对胎儿的发育有重要作用。例如,缺乏叶酸会造成神经管畸形;缺乏维生素D会影响钙的吸收,导致胎儿佝偻病、骨骼发育不良;缺乏维生素A可能造成胎儿先天视神经发育不良、夜盲症等;缺乏维生素E可能造成胚胎发育不良甚至早期流产等。
但是,并非所有的维生素都有额外补充的必要。 妊娠期孕妈妈体内代谢改变,胎儿生长以及卵黄囊和胎盘对某些维生素的吸收增加,使得妊娠期女性对维生素的需求增大。但这并不意味着所有怀孕的女性都维生素缺乏。实际上,食物是维生素的重要来源。只要营养均衡,食物种类丰富,孕妈妈所需的维生素是可以满足的。
既然食物能够满足,为什么在孕早期医生要建议孕妈妈服用复合维生素呢?这是因为孕早期,不少孕妈妈受到早孕反应的影响,吃不下饭、食欲减退、恶心呕吐,导致从食物中摄取的维生素减少、吸收差,有潜在维生素缺乏的风险。所以是否需要吃复合维生素,孕妈妈一定要听医嘱。
维生素超标很严重。
临床上的维生素失调不仅指维生素缺乏,也指维生素过多症。人们往往夸大了维生素的功能。目前,具备医学证据表明孕期必须补充的维生素只有叶酸。
维生素并非越多越好。例如维生素A,若连续20天补充维生素A超过6000个单位,人体就会中毒。轻者胎儿出现唇腭裂、脑积水、神经系统损害;重者可能造成大血管异位、严重的心脏病等。
注意食补与药补的叠加补充。
补充维生素来源主要有两方面。一为饮食,植物如水果、蔬菜,动物如肉、蛋、鱼、动物内脏等。二为药物,即口服维生素。
源于植物的维生素被摄入后,不会直接地被人体吸收,而是先储备起来,等人体需要再发挥作用。例如,胡萝卜中含有大量的维生素A原,在需要时可在机体内转化成为维生素A,人们不会因为吃过多的胡萝卜而中毒。这也是提倡孕妈妈多吃蔬菜、水果的原因。
源于动物和药物的维生素被摄入后,会直接发挥生物学效应,被人体吸收。比如孕期维生素每天摄入的限度是6000个单位,而150克猪肝所含有的维生素A就已经多于6000个单位。如果孕妈妈此时再吃维生素A,就势必会超标。如果长期如此,就会造成维生素A过量、中毒。
营养师从饮食上帮助孕妈妈均衡营养。
孕期补充维生素要尽量地从食物中摄取。由于某些原因造成食物吸收差、维生素缺乏时,才考虑用药剂补充。孕妈妈在孕期的饮食,听取营养师的建议。