所有的准妈妈都知道孕期要补充营养。那么,到底孕期需要补充哪些营养?这些营养又能从哪些食物中获取?我们一起来看一看。
1. 能量增长。
用途:胎儿生长、胎盘、母体组织增长、蛋白质和脂肪的储备、增加代谢所需的能量。
2. 蛋白质增加。
用途:构成胎儿和母体组织(子宫、胎盘、乳房),母体蛋白质储备。孕期体重增长中的蛋白质占约1千克。
3. 矿物质增加。
(1) 钙
母体:自身储存(30克);
胎儿:牙齿和骨骼发育。
缺乏:
母体:小腿抽筋、手足搐搦,骨质软化症;
胎儿:先天性佝偻病。
(2) 铁
用途:
母体:增加自身造血,以改善妊娠生理性贫血,补偿分娩损失;
胎儿:造血、肌肉组织、肝脏储存。
缺乏:
母体:缺铁性贫血;
胎儿:婴儿先天性贫血。
(3) 锌
用途:
母体:供自身需要;
胎儿:供生长发育需要(足月胎儿体内锌可达60mg)。
缺乏:
孕前缺锌:不孕、流产、妊娠高血压综合症发生率增高。
孕早期缺锌:胎儿中枢神经系统畸形。
孕晚期缺锌:胎儿神经系统异常。
(4) 碘
用途:
母体:合成甲状腺素;
胎儿:合成甲状腺素。
缺乏:
母体:甲状腺肿;
胎儿:流产、死胎、先天畸形、胎儿甲状腺功能减退、先天性呆小症、新生儿甲状腺肿。
4. 维生素增加。
(1) 维生素A
用途:
胎儿:供生长发育需要和肝脏储存;
母体:自身需要并未泌乳准备。
缺乏:流产、胎儿发育不全、畸形;
过多:胎儿先天畸形。
(2) 维生素D
用途:
胎儿:促骨骼发育和肝脏储存;
母体:为保持骨骼吸收钙。
缺乏:
胎儿:骨骼钙化障碍、牙齿发育不全、先天性佝偻病;
母体:骨质软化症。
过多:婴儿高钙血症、维生素D中毒。
(3) 维生素B1
原因:母体和胎儿能量代谢增加;母体尿中维生素B1排除量增加。
缺乏:婴儿先天性脚气病。
(4) 维生素B2
原因:孕期能量和蛋白质代谢增加。
缺乏:早产儿发生率增高,胎儿骨骼畸形。
(5) 维生素B6
原因:孕期核酸和蛋白质合成旺盛。
缺乏:母体出现多部位皮肤炎症、贫血和神经精神症状。
(6) 维生素B12
原因:为蛋氨酸合成酶的辅酶。
缺乏:巨幼红细胞贫血、神经系统损害、高同型半胱氨酸血症。
(7) 烟酸
原因:为辅酶的重要成分,在能量代谢和细胞生物合成中起重要作用。
缺乏:癞皮病、神经精神系统症状。
(8) 叶酸
原因:参与核酸合成和氨基酸代谢、参与血红蛋白合成等。
缺乏:巨幼红细胞贫血、先兆子痫和胎盘早剥、胎儿神经管畸形。
(9) 维生素C
原因:母血稀释和胎儿需要。
缺乏:孕妇坏血病、胎膜早破、新生儿死亡率增加。
过多:轻微不良反应,如腹泻、腹胀。