芝士杂锦豆薯蓉

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芝士杂锦豆薯蓉发布时间：2023年12月2日

来源：深圳远东妇产医院浏览：470次

芝士杂锦豆薯蓉

材料：半碗马铃薯(去皮，切块)，2满汤匙杂锦豆(罐装已煮熟的红腰豆、鹰嘴豆)，半片全脂芝士(切粒)，适量热开水或牛奶(可用母乳或配方奶粉代替)

做法：

1、把杂锦豆煮至软身。沥干。用叉或者匙羹压成蓉，备用。

2、把马铃薯块煮10-15分钟至软身，沥干，用叉压成蓉，然后加入适量热开水或热奶，拌匀，令薯蓉质感更滑。

3、在薯蓉还热的时候加入芝士和豆蓉。搅拌至芝士溶化和均匀便可食用。

营养小提示：不同品牌的芝士含盐量各有差异，购买时宜比较每100克芝士所含纳质(即盐)的分量，然后选用含纳量较低的产品。

2026-03-30 07:36

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