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好吃到让孩子高喊“再来一碗”的软饭,做法还简单,快试试~发布时间:2023年12月1日

来源:深圳远东妇产医院浏览:470次

  昨天在跟邻居家的欣欣妈聊天的时候,欣欣妈提到自家宝宝现在已经1岁了,最近不愿意吃营养粥了,突然爱上了软米饭,所以最近都在愁做些什么饭给宝宝吃。宝宝爱上吃软米饭,可是好事情,说明宝宝可以逐渐适应颗粒状的固体食物了。

  下面给宝妈们分享三款适合1岁岁宝宝的米饭食谱,简单又美味,大家可以试试哦~

  一、鸡腿菇虾仁蒸饭

  食材:

  虾仁50克,鸡腿菇各20克,米饭200克,瘦肉丁100克, 胡萝卜半根,鸡蛋一个。

  调料:葱末、香油、盐、植物油各适量。

  做法:

  ①将胡萝卜、鸡腿菇分别洗净切成丁,叉烧肉、鸡蛋炒熟备用;虾仁去除沙线,洗净备用。

  ②油锅烧热,爆香葱末,放入虾仁略炒,再放入鸡腿菇、胡萝卜、瘦肉丁、翻炒至八成熟,出锅放入装有米饭的盘中。

  ③加入鸡蛋、盐拌匀,上蒸锅大火蒸5分钟,出锅即可。

  二、宝宝咖喱饭

  食材:

  胡萝卜1根、土豆1个、熟米饭适量。

  调料:

  咖喱酱、洋葱适量。

  做法:

  1、洗净食材,土豆,胡萝卜切块,西兰花切小朵,洋葱切碎备用。

  2、往沸水中,加入土豆和胡萝卜,然后下西兰花,熟透后捞出备用。

  3、热锅放适量宝宝油,放入洋葱煸香。

  4、把煮好的食材倒入翻炒,加少量冷水,大约和食材平等。

  5、水开后小火加入咖喱酱,慢慢搅拌,边搅拌边稍微按压土豆,把部分土豆按碎,咖喱变稠即可关火。

  6、把做好的咖喱倒在热米饭上,装盘即可。

  三、南瓜拌饭

  食材:

  南瓜50克,大米200克,白菜叶适量。

  调料:

  盐、香油、高汤各适量。

  做法:

  ①南瓜去皮,洗净,切成碎粒;白菜叶洗净,切碎。

  ②大米洗净,加高汤浸泡后,放在电饭锅内煮10分钟左右,待煮沸后,加入南瓜粒、白菜叶碎搅拌均匀,继续煮20分钟,最后加香油、盐调味即可。


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2025-08-07 06:27
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