妊娠期糖尿病食谱推荐5：炒鱿鱼卷芹菜

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妊娠期糖尿病食谱推荐5：炒鱿鱼卷芹菜发布时间：2023年12月2日

来源：深圳远东妇产医院浏览：470次

患妊娠期糖尿病的孕妇，对饮食的要求比较高，不能食用含糖量较高的食物，避免引起孕妇血糖升高，诱发其它综合症，例如：高血压、高血脂等。下面的营养医师未准妈妈推荐有降低血脂、血压的妊娠期糖尿病食谱：

妊娠期糖尿病食谱推荐：炒鱿鱼卷芹菜

原材料：鱿鱼150克，芹菜150克，淀粉、将有、料酒各10克，盐、葱、姜少许。

烹饪方法：

1：把发好的鱿鱼斜着切成长方形，在鱿鱼片上用刀划成斜方的格纹，备用。

2:芹菜洗干净后切成段，用开水焯一下，沥干。

3：锅内倒油烧热后，放入葱、姜煸一下，放酱油;随后放入鱿鱼片，加料酒，大火翻炒几下，倒入芹菜，加盐，一同煸炒。

4：加入勾芡好的淀粉，搅拌均与，急炒，即可出锅。

营养分析：

1：芹菜钙、磷含量较高，具有镇静、保护血管的功效。同时芹菜有降低血压、血脂以及净化血液的作用。

2：鱿鱼富含钙、磷、铁等元素，有预防贫血、抑制胆固醇的作用，而且含有大量牛磺酸，是一种低热量食品。

2025-08-12 06:04

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