有损儿童大脑发育的五种食物发布时间：2023年12月2日
来源：深圳远东妇产医院浏览：470次
科学合理地给孩子补充一些营养食物，可起到健脑的作用。反之，家长如果不注意食物的选择，孩子吃什么就让他吃，可能会有损孩子的大脑发育。那么，哪些食物有损儿童大脑的发育呢?1、过咸食物。过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾 病，而且还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，导致记忆力下降、智力迟钝。人体对食盐的需要量，成人每天在7克以下，儿童每天在4克以下。日常生活中父母应少给孩子吃含盐较多的食物，如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。2、含味精多的食物。孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。成人每天摄入味精量不得超过4克，孕妇和周岁以内的孩子禁食味精，即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物。3、含过氧化脂质的食物。过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等，或曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物中，含有较多的过氧化脂质，父母应少给孩子吃。4、含铅食物。铅元素会杀死脑细胞，损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多，父母应少给孩子吃。5、含铝食物。经常给孩子吃含铝量高的食物，会造成记忆力下降、反应迟钝，导致痴呆。所以，父母不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。以上5种食物对儿童大脑的发育都有害处，家长在日常生活中应特别注意，避免孩子摄入。
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2025-05-10 17:23
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