早餐是是重要的一餐,不吃早餐会导致能量和营养素摄入不足,并无法通过多吃午餐、晚餐来弥补,所以每天都应该吃早餐,并且要吃好早餐,以保证机体获得充足的能量和营养。
如今,人们的早餐变得越来越简单方便,而人体往往需要一定的待餐时间,这样下来,容易对身体不利。因为人在睡眠中醒过来后,消化系统仍处于“睡眠”状态,其蠕动功能、消化液分泌都还没有处于活跃时的状态,此时人往往都会没有食欲,有些家长为了孩子上学不迟到,经常会催促孩子赶紧吃好。只要孩子愿意吃,吃什么都没有关系。
近日,四川结石病医院迎来了这么一起特殊结石病例,家住四川广安市的小明(化名)年仅9岁,却患上了一种少见的胆囊结石。
据小明的父亲介绍,夫妻俩常年在外打工,小明交由爷爷奶奶照看。小明平时有挑食的习惯,常常不爱吃早饭,爷爷奶奶没辙,只好每天给他零花钱,让他自己去吃。小明每天拿着零花钱去买辣条吃,从上年级开始,一直持续到现在。
除此以外,小明平时还不爱喝水,喜欢用饮料来代替。从两年前开始,小明开始有腹 痛的症状出现,只要一吃油腻的东西,肚子就会痛。随即,家长带着小明来到当地医院进行了检查,当时就发现小明患上了胆囊结石,但考虑到孩子年龄太小,便没有手术治 疗。
在今年过年的时候,小明在吃过饭后,再次出现了腹部疼痛的症状,家长再次带小明来到了医院。在确定胆囊功能良好,进行综合考虑后,医生为小明实施了保胆取石手术,从其胆囊中取出数颗呈黑色的胆石。
医生介绍,小明患的胆红素结石很少见。胆红素结石的发生,跟饮食结构不合理,导致代谢紊乱有关。像辣条这种高糖、高盐、高脂肪的食物,是不宜用来当作早餐食用的。 俗话说:“早吃好,晚吃少”,营养早餐是健康生活的开始。一顿满分早餐应该具备5个条件,即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果和健康的烹饪方式。