遇到小宝宝头发发黄，面色苍白，家长们首先会想到什么呢?是不是营养不良?于是就开始了给孩子的进补之路，但是不少家长也很疑惑，为何怎么补都不见孩子好转!

	

	   觉得孩子营养不良也不能乱补，首先找到孩子缺什么

	

	   营养医生表示：孩子如果有面色苍白、头发枯黄的情况，主要是缺铁引起的，短期会造成贫血，就有了上述表现。如果长时间得不到改善，可能会导致孩子智力缺陷。孩子初期贫血，家长认为孩子是营养不良，于是盲目进补，结果钱也花了，还是没补对。其实，很简单，家长只需带孩子检查下微量元素，孩子缺什么不缺什么一目了然，针对性的进补才靠谱。

	

	   警惕：在我国7-12月龄婴幼儿缺铁性贫血发病率较高

	

	   《中国7个月-7岁儿童铁缺乏症流行病学的调查研究》显示，铁缺乏症是遍及全球的营养缺乏性疾 病，儿童尤为突出。在我国，7-12月龄婴幼儿缺铁性贫血发病率较高，但常常因前期症状不明 显而遭忽视，一旦被发现往往已经是中期。

	

	   这些信号表示孩子缺铁了!

	

	   当家长发现孩子精神不好，经常不喜欢吃饭、食欲差，疲劳乏力，心悸、气急、不愿活动，对环境不感兴趣，易烦躁、哭闹。年长儿经常有头晕、眼前发黑、耳鸣;可见口角炎、舌乳头萎缩、肛门发炎、舌乳头萎缩等，严重者出现异食癖。新 生儿或小婴儿可有屏气发作，有时有腹泻或呕吐，皮肤微肿，脉搏加速，心前区可有吹风样收缩期杂音，贫血严重时可有心脏扩大和心功能不全。这时家长要及时带孩子到医院检查微量元素，孩子是否是缺铁。

	

	   儿童缺铁影响的不仅仅是身体成长发育

	

	   缺铁也会影响婴幼儿认知、学习能力和行为发育，智商较正常儿童低，而且这种损害可持续到儿童期，对学习以及成年后就业都有着重大和不可逆的损害。

	

	   担心孩子缺铁?什么时候补，怎么补?

	

	   营养医生提醒家长：婴幼儿在出生6个月之后，才能够母体吸收到体内的铁元素就会慢慢的被消耗，而宝宝通过母乳或者是牛乳摄入的营养中铁含量比较低，可能无法满足自身成长发育的需要，此时，家长就要开始给孩子添加强化铁元素的辅食，以免孩子因缺铁诱发缺铁性贫血。

	

	   孩子缺铁单纯补充口服铁制剂 这个方法不可取

	

	   如果孩子是轻微的缺铁性贫血，家长不必给孩子单纯补充口服铁制剂，通过饮食调节改善即可;如果孩子贫血比较严重，则需要经过医生的诊断，再决定要不要给孩子单纯补充口服铁制剂。孩子的胃肠道发育还不完善，这类铁制不仅容易引起肠道反应，而且孩子的胃肠道对铁的吸收也有限，盲目给孩子口服可能达不到目的。

	

	   孩子缺铁性贫血这些食疗方试一试

	

	   1，参枣莲子粥，婴幼儿食粥浆，儿童食粥及红枣，每日1剂，分2次食完，食到无贫血情况。

	

	   党参15g，红枣20g，莲子30g，粳米或大米30g。

	

	   做法：

	

	   将党参切成片，红枣洗净，剖开去核，莲子打碎;

	

	   将粳米淘洗干净与党参、红枣、莲子一起放入锅中，加清水适量，煮到米熟即可。

	

	   菠菜猪肝汤，喝汤，食菠菜及猪肝，每日1剂，1次食完，可长期食用。

	

	   2，鲜菠菜200g，猪肝100g，油15ml，盐少许。

	

	   做法：将菠菜洗净，切碎;

	

	   猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用;

	

	   锅中加清水500ml，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮到猪肝熟后即可。

	

	   3，鸡汁粥

	

	   母鸡一只(约重1000克)，粳米60克。

	

	   做法：将处理干净的鸡放在锅内加水，煎煮出鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥。煮粥时先用旺火煮，再改用文米煮之。

	

	   4，猪肝瘦肉粥

	

	   鲜猪肝50g，鲜瘦猪肉50g，大米50g，油15ml，盐少许。

	

	   做法：将猪肝、瘦肉洗净剁碎，加油、盐适量拌匀;

	

	   将大米洗干净，放火锅中，加清水适量，煮到粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮到肉熟即可。

	

	   宝妈要知道：哪些食物含铁量高

	

	   日常食物中多数含铁量较少，有的基本测不到，有些含铁食物，不利于吸收。一般食物铁的吸收率在1%～22%，因此易引起铁缺乏性疾 病。但有如下几种食物含铁量(每100克食物含铁量)较高：

	

	   1、动物血含铁量约340毫克，吸收率也较高。

	

	   2、动物肝，如猪肝含铁25毫克，牛肝含9.0毫克，猪瘦肉中含2.4毫克，吸收率较好。

	

	   3、蛋黄含铁量亦较高，但吸收率较低。

	

	   其它含铁较高的食物有，木耳185毫克、海带150毫克、芝麻50毫克、紫菜33.2毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、米6.7毫克等，应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收，所以膳食注意食物合理搭配，以增加铁的吸收。

	

	   科普小知识：

	

	   婴幼儿添加辅食的顺序

	

	   1、首先给孩子添加谷类食物

	

	   2、然后添加蔬菜汁/泥

	

	   3、添加动物性食物，比如蛋羹、肉泥、肉末等

	

	   不同质地的食物如何添加

	

	   1、应该根据孩子的生长发育特点，从半固体食物慢慢过度到固体食物。

	

	   2、建议孩子6个月时添加半固体食物，比如米糊、菜泥、果泥、蛋黄泥等。

	

	   3、孩子7~9个月时可以慢慢添加孩子嚼得动的食物，如煮的很烂的面、碎菜、整个鸡蛋、肉末;

	

	   4、 10~12个月末时，大部分的孩子可以慢慢开始吃固体的食物了