常吃粗粮原来有那么多好处发布时间：2023年12月2日
来源：深圳远东妇产医院浏览：470次
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。那么孩子常吃粗粮会有什么好处呢?一、清洁体内环境各种粗粮以及新鲜蔬菜和瓜果，含有大量的膳食纤维，这些植物纤维具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能，起着“体内清洁剂”的特殊作用。二、控制宝宝肥胖膳食纤维能在胃肠道内吸收比自身重数倍或数十倍的水分，使原有的体积和重量增大几十倍，并在胃肠道中形成凝胶状物质而产生饱腹感，进食减少，利于控制体重。三、预防小儿糖尿病膳食纤维可减慢肠道吸收糖的速度，可避免餐后出现高血糖现象，提高人体耐糖的程度，利于血糖稳定。膳食纤维还可抑制增血糖素的分泌，促使胰岛素发挥作用。四、缓解便 秘在日常饮食中只吃细不吃粗的宝宝，因缺少植物纤维，容易引起便 秘。因此，让宝宝每天适量吃点膳食纤维多的食物，可刺激肠道的蠕动，加速排便排出，也解除了便 秘带来的痛苦。五、有利于减少癌症儿童中癌症发病率上升，与不良的饮食习惯密切相关。英国剑桥大学营养学家宾汉姆等曾分析研究，食用淀粉类食物越多，大肠癌的发病率越低。六、保护心血管如果经常让宝宝吃些粗粮，植物纤维可与肠道内的胆汁酸结合，减少血中胆固醇的浓度，起到预防动脉粥样硬化，保护心血管的作用。七、预防骨质疏松宝宝吃肉类及甜食过多，可使体液由弱碱性变成弱酸性。为了维持人体内环境的酸碱平衡，就会消耗大量钙质，导致骨骼因脱钙而出现骨质疏松。因此，常吃些粗粮、瓜果蔬菜，可使骨骼结实。
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2025-09-19 02:36
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