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春季孕妈请吃“黑”食物发布时间:2023年12月2日

来源:深圳远东妇产医院浏览:470次

春天是个干燥的季节,人们十分容易上火。再加上气候多变,病毒和细菌传播的非常快。孕妇的抵抗能力下降,很容易中招。

春天的饮食,应该要减酸增甘,健脾壮阳。春季,适合吃“黑色”的食物。

紫菜

紫菜富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分,可降低胆固醇软化血管,防治因缺碘而引起粗脖子病等。日常生活中推荐的烹饪方法是紫菜虾皮蛋汤,因为虾皮也是补钙的佳品。

黑米

黑米富含蛋白质、十七种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的铁含量是普通米的六倍,可以很好地补血,同时中医还认为黑米有开胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥为佳,也可以蒸着吃。

黑芝麻

黑芝麻富含铁质、维生素E,能改善贫血、延缓细胞衰老,中医认为黑芝麻还有补肾养血、乌发之功效。黑芝麻不易消化,肠胃弱的人可以选择喝黑芝麻糊,或者是把黑芝麻研成粉做汤圆馅等。

2025-01-10 23:09
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