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飘香月子餐:这些食谱可以尝试做!发布时间:2023年12月1日

来源:深圳远东妇产医院浏览:470次

月子里的饮食是整个家庭较为关注的事情。月子里不能辛辣、不能刺激、不能油腻……还有的老一辈的错误观念,比如每天让新妈妈吃N多个鸡蛋,这种情况也经常能够碰到。那么,月子里吃些什么呢?小编给您推荐两道菜。

月子餐

远东月子餐实拍

虫草花龙骨汤

碗清淡的排骨汤,不油腻又能帮助新妈妈补充钙、蛋白质等营养素,对于恢复体力大有帮助。不过骨汤虽由猪骨长时间熬煮,大部分营养还是集中在汤料上,如果新妈妈们有胃口的话,根据自身的消化能力,也能吃一点汤料,营养会更好。而虫草花含有丰富的氨基酸,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。这道食材丰富的汤水不仅口味非常甜美,汤料也很好吃,产妇喝汤同时可以吃汤料。

食材:虫草花10克、芡实20颗、枸杞30颗、干贝10颗、甜玉米1根、筒子骨500克、盐1/2茶匙

步骤1:筒子骨用清水洗干净,放入汤锅中,加入足量的清水,大火加热沸腾后,撇去浮沫。

步骤2:将焯烫好筒骨捞出,冲洗去浮沫。

步骤3:甜玉米去须、剥皮,切成小块。

步骤4:将虫草花、芡实、枸杞子和干贝泡入清水,2分钟后,洗干净沥干水备用。

步骤5:将筒子骨放入汤锅中,加入适量的清水,煮开。

步骤6:放入虫草花、芡实、枸杞子和干贝,大火煮开之后,换成小火煲1个小时。

步骤7:放入玉米,继续用小火煲1个半小时。

步骤8:食用前用盐调味即可。

月子中心

远东月子餐实拍

红豆薏仁黑米粥

能已经大致恢复的产后3、4周,除了加强补充气血,恢复身体之外,还可以针对产前的某些生理症状,进行重点食补,借此来料理身体、改善体质,为之后的健康打下基础。红豆具有健脾利水、解毒消肿等好处,还有补血的功效,这道红豆薏仁黑米粥可以为产妇补血。

食材:黑糯米、薏仁、红豆适量。

步骤1:薏米洗干净后,用水浸泡4-8个小时。

步骤2:红豆洗净,放入净水浸泡6-8小时至软。

步骤3:黑米洗净,放入清水中浸泡6-8小时到软。

步骤4:将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

馨月馆——远东医疗月子馆是深圳远东妇产医院专为产妇建立的,资深营养师、医疗团体为产后母婴的健康提供科学、健康的月子护理。

营养师针对产妇个体差异,量身定制个性化营养膳食调理方案,帮助产妇在月子期间尽快调理并增强体质。

馆内配备婴儿SPA馆、形体训练馆、产后康复理疗等一系列完善的母婴配套设施,让您在远东享受到舒适的产后月子之旅!

2024-12-22 11:08
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