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月子饮食 产后吃三色糙米饭补血催乳发布时间:2023年12月1日

来源:深圳远东妇产医院浏览:470次
广东人习惯给坐月子的新妈妈们吃黄鳝焗饭、鹌鹑焗饭、猪腰焗饭等,若是习惯素食的产妇该如何补身呢,就来看看现在介绍的这道三色糙米饭吧。
红豆清热利水,富含铁质,有补 血、增加乳汁的作用,还可排出周体内多余的水份;糙米含丰富的维生素B群、钙、磷、铁,以及必须的氨基酸,可减轻产后的疲劳、恢复精神;淮山补气益肾,产后服用可精神不济,容易疲倦的症状;圆肉养血安神,对产后的妇女有滋补营养、气血虚弱的现象。
材料:红豆2大匙、糙米3大匙、新鲜淮山50克、毛豆仁2大匙、圆肉20克
作法:红豆洗净,浸泡冷水1小时后,再加入糙米浸泡约1小时;圆肉、毛豆洗净;淮山洗净,切丁;淮山和毛豆入锅烫熟,捞起;红豆、糙米、圆肉和水1碗电饭锅内煮熟,取出;加入淮山、毛豆仁拌匀即可。
2024-12-21 21:19
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