儿童补充营养的10大误区需注意发布时间：2023年12月2日
来源：深圳远东妇产医院浏览：470次
1：牛奶+鸡蛋的早餐方式，实际上早餐如果没有谷类食品，如馒头、面条、稀饭等食物，很容易影响孩子的身高发育。2：给孩子吃钙片补钙，医生认为，婴幼儿体内并不缺钙，而是缺乏促使钙被人体吸收的维生素D。3：宝宝营养全靠"汤"，其实汤中的营养远比不上肉类本身，汤虽味鲜，但只含少量蛋白质分解出的氨基酸、脂肪和很少的维生素、矿物质。4：豆制品是蔬菜，实际上，豆制品可看作荤菜，如果孩子光吃肉末豆腐，就会缺乏蔬菜类所含的营养。5：大便干燥上火吃香蕉，这些并不管用，重要的是使孩子养成良好的排便习惯，排便时间要相对固定。6：内脏等于肝脏，动物内脏对孩子的发育大有裨益，很多家长就多给孩子吃肝脏，以为这样就行了。而实际上，动物内脏还包括心、肺、腰，而肝脏内经常存有有害成分，不宜多吃。因此家长应该多给孩子吃些其他动物内脏。7：蔬菜削皮吃有营养，其实蔬菜连皮煮汤更有营养，如带皮煮的萝卜汤、丝瓜汤。另外，菜叶比菜梗有营养。8：吃高蛋白就会营养好，儿童肾脏尚未成熟，如果天天摄入"高蛋白"，难免不堪重负，且"高蛋白"不等于营养好，营养好是指膳食合理，多样、平衡、适量。9：多吃水果就可以不吃青菜，从膳食的合理结构上看，水果和蔬菜不宜互代。水果果肉细腻，利于消化，可以补充水分、果糖和维生素C，但含无机盐少，含糖多，吃多了饱人;蔬菜粗纤维含量多，利于肠蠕动不易引起便 秘，而且无机盐含量高，是含钙、铁等食物的来源。10：小孩不喜欢吃肉，其实孩子不喜欢吃的是那种难以咀嚼的肉类，像鸡、牛、羊肉等，而偏爱吃那种易咀嚼的肉类，如虾仁等。父母可在烹饪方法上加以，避免孩子挑食。
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2025-05-10 19:42
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