许多妈妈都会选择用米汤来当作宝宝的辅食,不仅能补充营养,还能补充水分。但是,米汤用来做辅食真的合适吗?米汤并不适合用来当辅食米汤中的主要成分为糊精,糊精是米中的淀粉经过长时间加热后水解出来的结果。所以归根结底,糊精仍然是碳水化合物。虽然经过了长时间的熬煮,米粒中的部分营养成分会溶入汤中,但多多少少都会有流失。如今熬制米汤的方法往往是用已经去除糊粉层的精致白米,可是糊粉层正是白米的精华所在,富含各种营养素。所以用这样的米来熬米汤,营养成分就下降了,能提供的营养物质数量和种类是有限的。而且宝宝的胃容量比较小,生长发育的速度又比较快,所以需要食用营养密度高的食物,比如母乳、配方奶以及鱼肉蛋等,而营养不均衡的米汤显然不满足这个条件,只会占肚!宝宝辅食的营养原则1、营养均衡除了蔬果,还要补充含铁丰富的、低脂肪的质嫩肉类,如肝、鱼、鸡等。2、从稀糊食向软固食转化,偶尔加些稍粗硬食物帮助宝宝锻炼咀嚼能力,促进牙齿发育。3、少放或不放盐每天吃盐不超过1g,盐过多会增加宝宝肾脏负担,危及生命。此阶段为宝宝味觉发育期,过重口味可能造成宝宝挑食、厌食。自制米粥虽然是一种不错的食物,但用来作为宝宝的辅食是不合适的。在添加辅食的早期,应选择婴儿米粉,而不是米粥。