您好,欢迎访问深圳远东妇产医院官方网站!

0755-82613333(深圳)/400-868-1988(香港)
·三级专科医院 ·深圳医疗保险定点医院

【今日小雪】推荐适合宝宝吃的4款健康靓汤发布时间:2023年12月1日

来源:深圳远东妇产医院浏览:470次

  今天小雪啦,天气越来越干燥,这个时候多给宝宝喝点靓汤很有好处,不妨煲上一锅美味汤水,让宝宝肠胃更滋润。下面给各位宝妈们推荐几款适合宝宝冬季喝的靓汤,平时有空可以煲起来哦~

  1、山药玉米莲藕排骨汤

  【食材】

  猪小排1根、莲藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个。

  【做法】

  1、将排骨斩块,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。

  2、山药去皮后切滚刀块备用。

  3、莲藕去皮切段并冲洗干净。

  4、甜玉米切件,准备2片生姜。

  5、将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可。

  2、葱白萝卜鱼头汤

  【食材】

  胖头鱼头1000g、萝卜500g、油适量、盐适量、腌菜100g、黄酒适量、生姜适量、葱适量、枸杞适量。

  【做法】

  1、将鱼头洗干净,用刀切开,不要切成了两半,白萝卜洗净去皮。

  2、萝卜切大块后,在水中焯到半熟,可以去除萝卜的涩味。

  3、炒锅内油烧热后下姜片,葱白,爆香。

  4、放入鱼头,两面都煎黄,再加入黄酒和适量开水。

  5、大火烧开后,加入白萝卜,腌菜,转小火,炖20分钟左右。

  6、最后撒上葱花、加上几颗枸杞就可以出锅了。

  3、香菇鸡汤

  【食材】

  鸡肉500克、香菇12~15朵、葱、姜、料酒、食盐。

  【做法】

  1、将1/2只鸡(约500克)剁成块,烫去血水,捞起洗净备用;

  2、将12~15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切;

  3、将洗好的鸡块放入炖锅内,加入适量水及葱、姜、料酒等调料,盖上锅盖炖40分钟;

  4、40分钟后再放入香菇和适量食盐,继续炖20分钟;

  5、调入味精,即可食用。

  4、胡萝卜豆腐汤

  【食材】

  豆腐1块,胡萝卜1/2根,植物油5-10克。

  【做法】

  1、将北豆腐切成黄豆大小的碎丁儿,用开水焯一下。

  2、将胡萝卜切成5-7毫米长的细丝。

  3、炒锅中加入植物油,油热后加入胡萝卜丝煸炒,再加入焯过的豆腐继续翻炒,加入少量水,煮5-10分钟起锅。

  儿童冬季饮食注意事项

  1、注意补充维生素

  孩子冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给孩子补充维生素D。

  2、饮食调节

  冬天的食物应以热食为主,以煲菜类、烩菜类、炖菜类,或汤菜等为佳。不宜给孩子多吃生冷的食物。

2025-06-20 14:41
你好!请问有什么能帮到您? 请点击输入内容......
妇科 产科 儿科 新生儿科 儿保科 盆底与妇科泌尿 口腔科 月子中心 乳腺科 中医科 肛肠门诊 儿外科 内科 皮肤科 耳鼻喉科