流行性乙型脑炎的饮食和饮食疗法

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流行性乙型脑炎的饮食和饮食疗法发布时间：2023年12月2日

来源：深圳远东妇产医院浏览：470次

对于流行性乙型脑炎患儿，应供给营养丰富易消化的饮食和清凉饮料，急性高热期以碳水化合物为主，给以少量蛋白和脂肪，如绿豆汤、米汤、豆浆、藕粉、西瓜汁等。恢复期应注意逐渐增加饮食量，以补充机体的消耗。

对有吞咽困难的应耐心细心地试用各种方法，摸索患儿张口、闭口、咀嚼.吞咽等规律，可先采用流质饮食，由一点一滴到一口一口地喂食，逐渐过渡到半流食，一定要坚持循序渐进地训练患儿的吞咽功能。

饮食疗法

荷叶青蓝散：荷叶、大青叶、板蓝根、蜜、醋各适量。鲜荷叶和大青叶洗净切条，板蓝根研为末，与蜜、醋共调人鲜菜中。佐餐。每次适，每日1次。功能淸热解毒。

菊花豆根汤：内糖25克，山豆根、野菊花、蒲公英各90克。山豆根、野菊花、蒲公英加水适量，煎煮约20分钟，滤取汁，加白糖搅匀即可。每日3次，每次30毫升，温服。功能清热解毒。

贝母竹汤粥：粳米100克，鲜竹沥50至100毫升，贝母粉10克。粳米洗净，放人锅中，加水适量煮成粥，再加人贝母粉、鲜竹沥煮开即可，代替主食服用。功能清热益脑，豁瘐开窍。

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2026-06-23 04:35

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