准妈妈冬季吃点藕 食补佳品哦发布时间：2023年12月2日
来源：深圳远东妇产医院浏览：470次
莲藕是冬季食养的上品，民间更有“荷莲一身宝，吃藕养人”之说。
中医认为，莲藕药食两宜，且食疗功效大，其生者味甘性凉，能清热生津润燥，凉血散瘀，而熟者味甘性微温，能补益脾胃，养血生肌，因此可用于治疗脾虚之食少倦怠、呕吐泄泻，燥热之咳喘等多种病症，常食之能强身健体，延年益寿。而且藕老少皆宜，准妈妈在冬季也可以多食用哦!
藕的药用价值
1.降糖降脂，有益肠道
莲藕富含膳食纤维，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖和胆固醇水平。对于血糖高、胆固醇高的准妈妈来说，吃点藕不仅健康，还能降血糖，可谓一举多得。
2.补充维C
莲藕的含糖量不算高，但含有较高的维生素C，对于肝病、便秘、糖尿病等都十分有益。藕还富含多酚类物质，准妈妈的抵抗力较差，藕可以提高免疫力。
3.止痛减压，保护心脏
莲藕中富含B群维生素。补充B族维生素有益减少烦躁，缓解头痛和减轻压力，进而改善心情，降低心脏病危险。
4.补血益神，帮助消化
在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生，保持肌肉和神经正常工作。
5.稳定心率，降低血压
藕中钠钾比为1∶5，钠少钾多有益调节血压和心率，有益心脏及全身健康。
6.补充维K，预防出血
藕中含有丰富的维生素K，具有止血作用。鲜藕榨汁喝下，有助防止出血。
7.心烦失眠
准妈妈由于内分泌的感觉，很容易心烦失眠，这时不妨吃一些莲藕炒百合，清心除烦，靠谱缓解失眠。也可以在睡前冲调一点藕粉饮用，有助安眠。
如果您对于孕期饮食还有任何疑问，可咨询远东医生。
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