肺结核患者一定要知道的饮食事项，肺结核是结核分枝杆菌引起的肺部慢性传染性疾病，俗称“肺痨”。排菌肺结核病人为重要传染源。结核分枝杆菌可侵及全身多个脏器，但以肺部为常见。临床上常有低热、盗汗、消瘦、乏力等全身症状及咳嗽、咯血等呼吸道症状。接下来就为大家介绍一下肺结核患者一定要知道的饮食事项。

	　　结核病是全球流行的呼吸系统传染性疾病之一。在全球所有传染性疾病中，结核病已成为成年人的首要死因。WHO报告，全球有1/3人口感染结核杆菌，相当于每10秒就有一人死于结核病，宜布结核病处于“全球紧急状态”。肺结核一经确诊，就应采取规范化的化学疗法治疗，首次发病治疗时间至少半年。

	　　痰结核菌阳性，尤其是痰涂片阳性的肺结核病人是主要传染源，传播途径为结核病人咳出的飞沫。肺结核常见的临床类型可分为:①原发型肺结核;②血行播散型肺结核;③浸润性肺结核;④慢性纤维空洞性肺结核;⑤结核性胸膜炎。由于肺结核病程相对较长，其预后除与用药的科学性密切相关外，病人的心理、休息、饮食、营养也起着重要作用。

	　　肺结核患者一定要知道的饮食事项

	　　1.肺结核为慢性消耗性疾病，应正常进食，多食用优质蛋白、高维生素、含钙丰富及高搪类饮食，少食多餐，肺结核患者需忌口哪些食物?忌食油炸、辛辣的刺激性等食物。

	　　2.肺结核病人比较适合吃鸡、痰肉、蛋类、豆制品、小米、玉米、大枣、银耳、百合、栗子、白果等食物，以及新鲜的花菜。如白菜、藕、黄瓜、西瓜、苹果、梨等。进食多少根据个人的情况而定，主食、肉、蛋、蔬菜、汤要注惫搭配好，多吃一些水果，不要偏食。

	　　3.在选取营养丰富的食物时，特别要注惫忌口。如肺结核病人吃无鳞鱼或不新鲜的鱼容易过敏;吃茄子容易产生颜面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、胸闷等过敏反应。此外，应忌食菠菜、菠萝、茶、豆浆、人参、狗肉、鹅肉、樱挑、砂仁、简香、生姜、荔枝、龙眼、羊肉等。

	　　4.蛋白质能提供热量，增加机体的抗病能力及机体修复能力，所以肺结核患者饮食中应有鱼、肉、蛋、牛奶、豆制品等动、植物蛋白，成人每日蛋白质总量应为90一120g,

	　　5.食物中的维生素C有减轻血管渗透性的作用，可以促进渗出病灶的吸收，维生紊B对神经系统及胃肠神经有调节作用，应每天摄人一定量的新鲜蔬菜和水果，以补充维生素。

	　　6.无心、肾功能障碍者，多饮水，每日不少于1.5~2L，以机体代谢的需要和体内毒素的排泄，必要时遵医嘱静脉补充。

	　　7.伴有大量咯血者暂禁食，小量咯血者宜进少量凉或温的流质饮食，多饮水，多食含纤维欢食物，以保持大便通畅，避免排便时腹压增加而引起再度咯血。

	　　8.特别要禁止吸烟、饮酒、避免降低抗结核药的疗效或延长疗效。