秋天是一个丰收的季节，有很多应季的水果开始出现在市面上，这对于喜欢吃水果的朋友来讲，是一个非常好的季节。但就吃水果来讲也是有讲究的，相信很多人都有这样的疑问，到底是该饭前吃水果还是饭后吃呢?什么时候吃比较有利于消化吸收呢?

	吃水果的时间会影响到水果营养的吸收?

	都说“早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铅”，其实吃水果的时间和吸收水果的营养之间并没有必然的联系，只要肠胃功能是健康正常的，吃水果的时间是不受限制的。不过还是建议早上吃水果比较好，因为我们在吃早餐的时候通常比较缺乏蔬果类的食物，营养并不全面，适量吃点水果可以进行营养的补充。

	饭前还是饭后吃水果比较好消化呢?

	在饭前吃水果会增加饱腹感，但并不会影响到食物的消化吸收。在水果中含有丰富的糖类，再加上所含有的膳食纤维能给胃一种饱胀的感觉，会降低食欲，使得人体对饮食中的高脂肪和高蛋白的需求量大大减少。除此之外，虽说饭后吃水果对消化的影响并不大，但如果在就餐的时候就已经吃得好饱，再吃水果，就会加重肠胃的负担，还很容易将胃不知不觉的撑大，还很容易发胖。如果正餐吃得并不多，就可以适当的在饭后吃点水果。

	想吃就吃，吃再多都没事?

	虽然说，水果的热量要比米饭低很多，可以多吃点，但如果吃太多，就很容易刀子体内的糖分摄入超标。比如吃上两三斤水果，对身体的健康也会造成影响。每天摄入的水果量尽量保持在200-300克，不要超过500克，两三种即可。对于孕妇和高血糖等特殊人群，如果进食过多的水果，就很容易引起血糖出现异常的波动。

	拿水果当正餐吃能减肥?

	很多人为了减肥，晚上不吃饭，只吃水果。光靠水果来减肥是不科学的，水果里面虽然富含有丰富的糖分、维生素以及膳食纤维，但是其营养并不均衡，长期不吃晚餐只吃水果，很容易出现营养不良。而且一旦恢复正常的饮食，就会反弹的特别厉害，所以对于想要减肥的朋友而言，不建议单靠吃水果来减肥，需要科学减肥。

	水果还有禁忌之道?

	很多人说水果不能空腹吃，也不能和牛奶一起吃，这种说法还是不要一味的听信。其实这些禁忌是需要因人而异的，如果感觉吃了某种水果不太舒服，那就不要再吃了。但需要注意的是，有些水果，像柿子、葡萄、石榴等涩味大，如果一次吃太多，和蛋白质结合后，就会降低牛奶蛋白质的消化和吸收率，但并不会引起一些疾病，更不会说会因此而身亡。

	糖尿病人不能吃水果?

	糖尿病患者在血糖比较稳定的情况下，可以适量吃点水果，但需要控制好水果的量。尽量吃含糖量比较低的水果，比如像柚子、莲雾等，但也不可吃太多，尽量在两顿饭之间吃。换句话来讲，糖尿病患者不是不能吃水果，而是可以适量的尝点水果。

	吃水果可以代替吃蔬菜?

	单吃水果不吃蔬菜，营养并不完整，像胡萝卜素，除了芒果和柑橘里面含有少许，其他水果里面并不含有这一营养元素。而且蔬菜的含糖量也比较低，热量也很低，多吃一点并不会影响到热量的摄入，但水果的含糖量相对来讲就比较高。所以说，吃水果不能代替吃蔬菜，再吃水果的同时也需要吃点蔬菜。

	水果不能煮熟吃?

	一些维生素C含量比较高的水果建议尽量生吃，这样才能更加完整的摄取营养，像橙子、柚子、柠檬等。但是像苹果和梨子这一类维生素C含量比较低的水果，可以煮熟了再吃，这对于肠胃不好，寒凉不适的人来讲是一种很好的选择。

	看部介绍，现在应该知道了关于吃水果的一些讲究和禁忌了吧，为了自身营养的健康吸收，希望在平时的生活中每个人都能注意，水果固然是好东西，但要适量，不然只会适得其反!