山药糯米粥可防治秋季腹泻
秋季腹泻病因和症状
秋冬季是小儿腹泻病高发季节,多数由轮状病毒感染所致,因多发生在秋冬季,故通常称为“秋季腹泻”。秋季腹泻在临床上有三大特征,即感冒、呕吐、腹泻。
中医认为,山药味甘、性温平,具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎等症。山药既是蔬菜又是滋补佳品,用山药治疗腹泻,既避免了药物的毒副作用,又比较容易被患儿接受。
山药糯米粥具体做法:
将干山药磨成细粉,可单独用山药粉煮粥也可与米粉按1:2的比例混合煮粥,调成咸味,可预防因腹泻而发生的脱水,一般1天1~2次食用,1周为1个疗程;平时也可用鲜山药加糯米煮粥喝,既滋补了脾胃又可起到治疗腹泻的作用。
山药糯米粥适用病情:
本法只适用于小儿单纯性腹泻和消化不良性腹泻,若大便常规检查有致病菌者,应配合药物治疗。
山药糯米粥食用禁忌:
食用山药一般无明显禁忌症,但因其有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。
宝宝秋季饮食调养
在凉爽、干燥的秋天,宝宝常常出现口舌生疮、咽干唇燥、流鼻血、大便秘结等情况,需要从饮食、衣着、护理方面帮助宝宝做些调适。同时,秋天也是调养生机、去旧更新的季节,可千万别错过了。
红枣、莲子、核桃、黑芝麻、山药、南瓜和茭白等都是适合在秋季食用的食物,另外,还可以让孩子吃一些银耳、藕、萝卜、百合、西红柿、豆腐、香蕉等。这些食物具有润肺生津、养阴清燥的作用。
新鲜的水果和蔬菜也是秋季的必备食物。水果和蔬菜除了含有大量的水分外,还富含维生素、矿物质和膳食纤维,尤其是橙类和绿色果蔬,含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1 和B2。这些营养素不但有助于宝宝的生长发育,还能起到清热解毒的作用。
重要的是,要为宝宝提供平衡的膳食,做到主副、粗细、荤素以及干稀的合理搭配。饮食的结构应以清淡、易消化为主,使大便保持通畅;多吃一些富含粘多糖、卵磷脂、维生素和矿物质等适合于秋季的食物;少吃刺激性、多油腻的食物,因为这些食物会消耗体内大量的水分、加重燥热的程度。