到了孕晚期,胎宝宝的营养需求达到了高峰值,这时也是准妈妈体重增长较快的阶段。这时准妈妈需要增强营养,同时又要控制体重增长过多,以免影响顺产及产后身体的恢复。那么孕30周后,该如何吃的营养呢?
孕晚期营养关注
1.孕妈妈需要摄入充足的蛋白质、维生素C、叶酸、维生素B族、铁和钙。
2.应避免食用含色素、防腐剂的食物,如罐头、香肠、熏鱼、咸肉;以及含咖啡因、酒精的饮料;高盐、油炸食品、辛辣调料;霉变食品、生肉、生鱼片、生鸡蛋等。
3.准妈妈需要多喝一些牛奶,每天两杯(500毫升)。不爱喝牛奶的准妈妈也可以喝豆浆,吃些豆制品、海带和紫菜。这些食物中钙的含量也很高,特别是海带和紫菜,含有丰富的碘,有利于宝宝发育。缺钙比较严重的准妈妈要根据医生的建议补充钙剂。
孕晚期食谱推荐:腐竹豆芽炒木耳
做法:腐竹泡好切断;姜洗净切末;绿豆芽洗净焯水,黑木耳洗净,撕成小块,焯水。锅置火上,放油烧热,下姜末略炸,下绿豆芽,黑木耳炒几下,加水,盐,倒入腐竹,用小火煮3分钟,勾芡收汁,淋香油即可。
功效:含丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、锌和维生素C等多种营养素,具有补气健脾胃、润燥、利水消肿的功效,可治疗高血压,也是胎宝宝骨骼发育所需要的营养。
莴笋肉片
材料:莴笋300克、瘦猪肉150克、酱油少许,盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量
做法:
1. 莴笋去皮,择洗干净,切成薄片;瘦猪肉洗净,切片,盛放在碗内,加入盐、酱油、料酒和蛋清一起搅拌,然后加适量淀粉抓匀上浆。
2. 锅中油烧至八成热,爆香葱段和姜片,再加入瘦猪肉片翻炒。
3. 放入莴苣、料酒、酱油、醋、盐和鸡精一起翻炒,快熟时,加少许淀粉水勾芡,翻炒均匀即可起锅。
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营养是健康的基石,营养对于准妈妈群体来说更加的重要,不仅关系准妈妈的优质孕期管理,更是健康孕育顺利进行的基石,均衡营养、合理膳食,才是健康孕育的首要保障。
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